Nie dziwi mnie, że naszą winiarską historię doceniają turyści. Bardziej jestem zaskoczony, że tyle czasu zajęło nam w Zielonej Górze uświadomienie sobie tego skarbu. Dobrze, że wreszcie to następuje - mówi Przemysław Karwowski, regionalista i znawca winiarstwa.
W Polsce mamy 769 hektarów winnic, najwięcej w Lubuskiem, Małopolsce i na Dolnym Śląsku. To niedużo, bo na sąsiedniej Słowacji jest prawie 6 tys. ha winnic, a w Czechach - ponad 18 tys. Co ma jednak polskie regionalne wino, czego nie mają inne kraje? Jaka przyszłość jest przed naszym winiarstwem?
Rieslingi z winnic Equus, Od Nowa i Saganum uzyskały najwyższe noty i złote medale Grand Prix podczas XIII Ogólnopolskiego Konkursu Win. Dyplomy wręczono w piątek wieczorem w hotelu Ruben.
Winobranie 2021. Złoty medal Grand Prix przypadł niewielkiej winnicy Pod Winną Górą z Cigacic nad Odrą. To duża niespodzianka. Kto jeszcze wygrywał w Ogólnopolskim Konkursie Win?
Wino Riesling Nobilis 2019 z żagańskiej winnicy Saganum uzyskało najwyższą notę i złoty medal Grand Prix podczas XI Ogólnopolskiego Konkursu Win. Dyplomy wręczono przed ratuszem.
Barbara Bielinis-Kopeć wpisała do rejestru zabytków budynek dawnej wytwórni szampanów Fritza Briegera przy ul. Zamkowej 16A. Budynek może poszczycić się jednym z najciekawszych zdobień winiarskich w mieście.
W czerwcu minie 75 lat od przejęcia przez Polaków władzy w Zielonej Górze. Razem z ekspertami i czytelnikami wybieramy najważniejsze wydarzenia tych ponad siedmiu dekad. Dziś typują Grzegorz Biszczanik i Przemysław Karwowski.
Ponad 130 osób wędrowało razem z nami po Zielonej Górze śladami Matyldy Neumann, bohaterki powieści "Winne miasto". Podczas spaceru poznawaliśmy historię, oglądaliśmy piwnice i degustowaliśmy wino.
Słodkie wino Solaris 2018 z Winnicy Jakubów spod Głogowa zdobyło nagrodę Grand Prix Winobrania w X Ogólnopolskim Konkursie Win. Gratulujemy!
Pod koniec września minęło 100 lat od śmierci Fritza Briegera, znanego zielonogórskiego producenta szampanów. W sobotę 6 października upamiętnimy go podczas ostatniego w tym roku spaceru winiarskiego. Zobaczymy m.in. dawną wytwórnię Briegera przy ul. Zamkowej.
- Piwnice są chyba najlepiej zachowaną częścią winiarskiego świata, z której istnienia wielu zielonogórzan w ogóle nie zdaje sobie sprawy. Wiele przetrwało do dzisiaj w pierwotnej postaci. Brakuje jedynie beczek i zapachu wina - mówi Przemysław Karwowski, znawca winiarstwa.
Ok. 100 osób w sobotę wędrowało z nami przez Wzgórza Piastowskie i pobliski park. Celem IV spaceru winiarskiego była 20-metrowa Wieża Bismarcka. Dzięki uprzejmości Nadleśnictwa Zielona Góra weszliśmy na górę.
W sobotę, 18 sierpnia, zabierzemy Was na kolejny spacer winiarski. Jeśli pogoda dopisze, wejdziemy na 20-metrową Wieżę Bismarcka na szczycie Góry Wilkanowskiej. Zobaczymy też dawne zielonogórskie restauracje, dom winiarski Winklera i poznamy historię okolicznych winnic.
Miasto chce wykreślić z rejestru zabytków dawną tłocznię win przy ul. Wrocławskiej 7A. Konserwator nakazała właścicielowi - miastu zabezpieczenie budynku. Od ponad roku tłocznia ma dziury w dachu, do środka leje się deszcz.
Ponad 150 osób wzięło udział w sobotę w III spacerze winiarskim. Przeszliśmy dawną promenadą widokową Löbtenz, oglądaliśmy domy winiarskie i zwiedzaliśmy Kapliczkę na Winnicy oraz monumentalną piwnicę winiarską przy ul. Wodnej.
Niepozorna skarpa przy ul. Wodnej skrywa jedyną w swoim rodzaju piwnicę winiarską w Zielonej Górze. Ma ponad 230 lat, przez cały XIX w. pokazywano ją znamienitym gościom, którzy przyjeżdżali do Grünbergu. Zobaczymy ją w sobotę podczas spaceru winiarskiego.
W sobotę 23 czerwca wyruszymy na III spacer winiarski. Tym razem nie będziemy w śródmieściu, a zwiedzimy okolice alei Słowackiego. Wejdziemy m.in. do potężnej piwnicy winiarskiej przy ul. Wodnej i do Kapliczki na Winnicy. W poprzednich dwóch spacerach wzięło udział prawie 200 osób.
Ponad 100 osób wędrowało razem z nami po Zielonej Górze i próbowało lokalnego wina. Byliśmy w piwnicach winiarskich, oglądaliśmy rezydencje winiarzy i dawną Resursę, smakowaliśmy trunków z winnicy Miłosz i Jakubów. W czerwcu kolejny spacer, tym razem w zupełnie innym rejonie.
W sobotę o godz. 11 wyruszamy spod ratusza na spacer po winiarskiej Zielonej Góry. Zobaczymy na co dzień zamknięte piwnice winiarskie, rezydencje winiarzy i dawne wytwórnie. Pogoda ma być idealna, więc nie warto siedzieć w domu.
W sobotę, 21 kwietnia zapraszamy na spacer po najważniejszych i najciekawszych miejscach związanych z winiarstwem w Zielonej Górze. Będzie to niepowtarzalna okazja, żeby zobaczyć piwnice winiarskie, siedziby winiarzy i winiarskie akcenty w architekturze. To druga edycja spaceru, w ub. roku wędrowało z nami prawie 80 osób.
Ponad 80 osób spacerowało razem z "Wyborczą" śladami zielonogórskich tradycji winiarskich. Chociaż momentami padało, nie poddaliśmy się złej pogodzie. Największą atrakcją były wizyty w dawnych piwnicach winiarskich.
Razem z Fundacją na rzecz Lubuskiego Dziedzictwa - Gloria Monte Verde, 22 kwietnia zapraszamy na spacer po najważniejszych i najciekawszych miejscach związanych z winiarstwem w Zielonej Górze. Będzie to niepowtarzalna okazja, żeby przekonać się, dlaczego miasto zyskało miano Winnego Grodu.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
