Za dwa tygodnie Wigilia. W sobotę rano byliśmy na rynku przy Owocowej. Coraz popularniejsze są tam ryby na świąteczny stół.
Osiecznica pod Krosnem Odrzańskim uchodzi za stolicę lubuskiego karpia. Tu się odbywa święto tej wigilijnej ryby, a miejscowe gospodynie znają sto sposobów, jak ją przyrządzić. - Ale nie ma co wydziwiać, sól, pieprz, masło i wystarczy. Chodzi o to, żeby nie zabić tego wyjątkowego smaku - mówi Anna Chinalska.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.