"Lubuskie od kuchni" to autorski projekt Joanny Brodzik. Aktorka z producentami regionalnymi chce zachęcić do turystyki kulinarnej - podróży w poszukiwaniu lubuskich smaków. - Otworzyć ludzi na różnorodność regionalnej kuchni - mówi.
Nowe menu kultowej restauracji pod Ratuszem wprowadza Dariusz Kuźniak, znany z programów Top Chef, Hell's Kitchen, autor książek kulinarnych. Z karty znikną kebaby, pizze i pasty. Wróci pyszna polska kuchnia.
Popularna aktorka zadebiutowała właśnie jako pisarka. W "Umami" opowiada o kulinarnych wyprawach, dołącza przepisy. W tym tygodniu spotka się z czytelnikami w Gorzowie i Zielonej Górze.
Winobraniowy jarmark to nie jest miejsce dla wegetarian. Serwują głównie bigosy, chleb ze smalcem, kiełbasy, golonki i szaszłyki. Straganowa gastronomia cenami nie odbiega od tej nad Bałtykiem
Mieszkańcy Zielonej Góry maja słabość do jedzenia z wozów. Przy placu Bohaterów do food trucków ustawiały się kolejki
Jak smakuje królowa wśród lubuskich lemoniad? Co to jest "Listopadowy wicher"? Skąd się wzięła kiszona papryka? Poznaliśmy lokalnych gospodarzy i ich sztandarowe wyroby.
Jak sprawić, żeby dzieci zjadły warzywa z uśmiechem i jeszcze poprosiły o dokładkę? Jest na to prosty i wygodny sposób - zmiksowane zupy. Uwaga, tekst zawiera przepisy kulinarne!
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)